Когда давний клиент из сферы гостеприимства обратился к нам с задачей, мы поняли, что это возможность продемонстрировать будущее кухонных технологий. В их бутик-отеле проходила масштабная реконструкция, и одной из главных проблем были устаревшие мини-кухни в номерах. Проект требовал полной замены стеклянных электрических плит, заменив неэффективные, медленные и устаревшие приборы на что-то элегантное, безопасное и мощное, соответствующее их новому бренду класса люкс. 
Задача: выйти за рамки устаревшей электрической варочной панели
Существующие плиты представляли собой классический пример старой электрической варочной панели с тепловым излучением. Гости часто жаловались на медленный нагрев и неравномерное приготовление пищи. Для службы технического обслуживания отеля проблемы были ещё более серьёзными. В нескольких плитах вышли из строя керамические нагревательные элементы, что приводило к дорогостоящему и частому ремонту. Поиск отдельных деталей превращался в логистический кошмар, а простая замена пластины для инфракрасной плиты была временным решением, а не долгосрочным. Руководство понимало, что для настоящего улучшения качества обслуживания гостей и снижения эксплуатационных расходов необходима полная замена на более современное решение. Им требовалось решение, которое было бы не только высокопроизводительным, но и безопасным для гостей и простым в обслуживании.
Поиск подходящей замены
Сначала наш клиент рассматривал различные варианты, включая новую модель инфракрасной плиты. Хотя эти модели были лучше старых, они не обеспечивали необходимого ему уровня безопасности, эффективности и контроля. Основной целью было найти прибор, исключающий открытые источники тепла, минимизирующий потери энергии и обладающий превосходным, интегрированным дизайном. Этот поиск привел их к компании GUANGDONG WEBO TECHNOLOGY Co., LTD. Как компания с более чем 500 сотрудниками и приверженностью качеству, подкрепленной стандартами ISO 9001 и ISO 14001, мы были готовы предложить не просто продукт, а комплексное решение.
Решение: индукционная варочная панель Svelte от WEBO
Мы представили нашу индукционную варочную панель Svelte как окончательное решение для их проекта по замене стеклянной электрической плиты. Этот пример прекрасно иллюстрирует переход от старого к новому. В отличие от предыдущей электрической варочной панели с тепловым излучением, наша индукционная технология нагревает посуду непосредственно с помощью магнита. Это означает, что стеклянная поверхность остается прохладной на ощупь, что значительно повышает безопасность гостей. Четыре динамические конфорки с интуитивно понятным сенсорным управлением обеспечивают точную и мгновенную регулировку температуры, что особенно понравилось шеф-повару отеля за её отзывчивость. Гладкая чёрная стеклянная поверхность гармонично вписалась в новые мраморные столешницы, создавая именно тот современный и изысканный вид, который задумали дизайнеры. Более того, благодаря таким сертификатам, как VDE, TUV и UL, наш клиент был уверен в надёжности продукта и его соответствии самым высоким стандартам безопасности.
Трансформация: реализация и результаты
Процесс установки был быстрым. Конструкция индукционной варочной панели Svelte Induction позволила установить её заподлицо со столешницей, мгновенно преобразив весь облик мини-кухни. Результаты не заставили себя ждать и оказались впечатляющими. Оценки удовлетворенности гостей удобствами в номерах взлетели до небес. Положительные отзывы отмечали скорость закипания воды для чая или кофе и простоту использования. С точки зрения эксплуатации, обслуживающий персонал сообщил, что время уборки сократилось более чем вдвое: достаточно было просто протереть поверхность. Энергоэффективность индукции также привела к заметному сокращению потребления электроэнергии в номерах отеля, что способствовало достижению целей по устойчивому развитию и снижению расходов на коммунальные услуги. Этот проект стал свидетельством того, как правильный выбор технологии, например, замена старой инфракрасной печи или керамической варочной панели на усовершенствованную индукционную, может принести окупаемость с точки зрения удобства использования, эксплуатационной эффективности и финансовых показателей.
