Сегодня мы углубимся в тему, которая волнует многих домовладельцев, стремящихся модернизировать свои кулинарные пространства. Мы рады побеседовать с Дэвидом Ченом, ведущим дизайнером продукции компании GUANGDONG WEBO TECHNOLOGY Co., LTD, чтобы узнать мнение эксперта о тенденции замены стеклянных электрических плит. С появлением элегантной и эффективной бытовой техники многие задаются вопросом, найдут ли их старые громоздкие плиты место на кухне будущего. Дэвид поделится своим мнением о причинах этих изменений и о том, на что потребителям следует обратить внимание при выборе новых кухонных технологий.
Современная кухня: переход к гибкости и стилю
«Спасибо, что пригласили. Наблюдаемые нами перемены обусловлены стремлением как к эстетике, так и к функциональности», — начинает Дэвид. «Домовладельцы больше не ищут просто кухонную технику; им нужна техника, которая органично впишется в их жилое пространство. Традиционная плита диктует планировку, в то время как современная индукционная варочная панель, которая может функционировать как высококлассная мини-конфорка, предлагает невероятную гибкость. Вы можете разместить её на кухонном острове или столешнице, освободив пространство и создав более открытую, минималистичную обстановку. Речь идёт о том, чтобы навести порядок на кухне и сделать её более универсальным местом для приготовления пищи, приёма гостей и жизни. Спрос на мощную и компактную технику сейчас как никогда высок, и это основной принцип наших новых разработок».
Раскрываем технологию индукционной плиты
«Производительность, конечно, имеет первостепенное значение», — объясняет Дэвид, отвечая на вопрос о технологии. «Главное преимущество индукции — точность и скорость. В отличие от старых электрических спиралей, индукционная технология нагревает непосредственно сковороду, а не саму поверхность. Это означает более быстрый нагрев, превосходный контроль температуры и гораздо более безопасную среду для приготовления пищи. Она обеспечивает настолько равномерный нагрев, что часто устраняет необходимость в отдельной индукционной варочной панели с рассеивателем тепла, предотвращающей перегрев. Более того, такая точность позволяет варочной панели выполнять несколько функций. Благодаря низкой и стабильной температуре она может также использоваться в качестве идеальной плиты для подогрева пищи во время званых ужинов, поддерживая блюда готовыми к подаче, не пережаривая их. Именно эта многофункциональность по-настоящему определяет современный кухонный прибор».
Качественные компоненты и необходимая кухонная утварь
«Нам часто задают вопрос о том, что нужно для использования этих варочных панелей», — отмечает Дэвид. «Главное — кухонные принадлежности. Индукция работает с магнитными материалами, поэтому идеально подходит посуда из чугуна или магнитной нержавеющей стали. Что касается самого прибора, то его долговечность — ключевой фактор. В WEBO мы производим нашу продукцию, рассчитанную на длительный срок службы, в соответствии со строгими стандартами ISO 9001 и ISO 14001. Каждый компонент, особенно основные детали электронагревателя, сертифицирован всемирно признанными организациями, такими как VDE, TUV и UL. Это гарантирует, что, выбирая один из наших продуктов для замены стеклянной поверхности электрической плиты, клиент вкладывает средства в прочный, безопасный и надежный прибор, который прослужит ему долгие годы».
Будущее кулинарной техники
«В перспективе, — заключает Дэвид, — основное внимание по-прежнему будет уделяться эффективности, продуманной интеграции и дизайну, ориентированному на пользователя. Мы представляем себе кухни, где бытовая техника — это не просто инструменты, а интеллектуальные партнёры в кулинарном процессе. Будь то основная варочная панель или дополнительная мини-конфорка для небольшой квартиры, наша цель — улучшить процесс приготовления пищи с помощью инновационных и надёжных технологий. Мы стремимся и дальше расширять границы, создавая продукты, которые не только красивы и функциональны, но и доступны каждому, кто любит готовить».
